2012年01月18日
2012年01月17日
さつま芋のチーズケーキ♪
2012年01月17日
2012年01月02日
今年最初に撮影したものは・・・♪
2011年12月28日
あんころ餅♪

餅つきをしました
とは言っても、餅つき機でですが
のし餅の他に、あんころ餅もつくりました
あんこは、前の日に、コトコト煮込んで作ったものです
作り終えると、最後は、自分の口に運びます
これ、作った人の特権ですよね
義母と三男と三人で・・・
なんで、うちで作ったお餅は美味しいのかね~
と毎年、つぶやきます

2011年11月24日
2011年11月15日
2011年11月15日
2011年11月09日
吊し柿♪
昨日の干し柿作り
麻紐で縛るのが、夜なべ仕事になりました
せっかくなので、夜のうちに吊るすことに
やっぱり証拠写真を撮らないとね

と言うわけで、物干し竿に吊るした柿を撮影してみました

さて、準備万端!
あとは、ピューっと冷たい風が吹くのを待つだけです
麻紐で縛るのが、夜なべ仕事になりました
せっかくなので、夜のうちに吊るすことに
やっぱり証拠写真を撮らないとね


と言うわけで、物干し竿に吊るした柿を撮影してみました

さて、準備万端!
あとは、ピューっと冷たい風が吹くのを待つだけです

2011年11月09日
干し柿作り♪

先日、『干し柿作ってみる~?』
と、知り合いから渋柿をいただきました
もちろん初めてです
皮を剥いて
麻紐で縛って吊るす
まあ、言葉で表すとそれだけなんですが・・・・・・
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タグ :干し柿作り
2011年11月04日
きのこ!きのこ!!ネギ!!!

昨夜は、失業中のYちゃんの手料理
チゲ鍋でいただきました
一人暮らしをしたことがあるだけあって
お料理は、お手の物!
えっ?
鍋ならだれでもできる?
まあ、そうおっしゃらずに・・・
ちょっとこの具材で写真の練習

ピントをずらしてみたり
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2011年11月03日
しいたけ♪

立派なしいたけでしょ~
三男の勤務していた春野町の某所で採れたものです
仕事は、10月いっぱいで退職?・・・終了しました
椎茸は、最後の出勤日におみやげとして持ち帰りました


なんたって採れたて!
新鮮!!
しいたけの裏側のヒダが、こんなにきれい!!!
もう、これが食べられないかと思うと、淋しいわぁ~

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